Sorbete de pomelo
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INGREDIENTES:
- 1 kg de pomelos
- 250 g de azúcar
- 1/2 l de agua
PREPARACIÓN:
Escurrimos los pomelos y mezclamos el jugo con el agua y el azúcar.
Metemos la mezcla en la sorbetera. Si no disponemos de una, la depositamos en un recipiente y lo guardamos en el congelador. Lo sacamos cada dos horas y removemos bien con un tenedor o un batidor manual, hasta que quede granizado.